Cna Bologna in collaborazione con il Comune di Porretta Terme organizza per il secondo anno la Festa del Cioccolato e del tartufo nella centrale Piazza della Libertà di Porretta Terme sabato 6 e domenica 7 ottobre 2012.
Il fortunato abbinamento cioccolato e tartufo che lo scorso anno ha riscosso l'apprezzamento del pubblico sarà riproposto anche quest'anno. Il programma della manifestazione prevede, oltre alla presentazione dei prodotti di qualità artigianale di imprese provenienti da molte parti d'Italia, anche :
Proiezioni di film sul tema del cioccolato, in collaborazione con l' Associazione Porretta Cinema, presso il cinema-teatro Testoni. Si tratta di n. 2 proiezioni, la prima il sabato 6 mattina ore 11,00 prevede la partecipazione degli alunni della Istituto Comprensivo di Porretta, titolo Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato (1971) di Mel Stuart con Gene Wilder. La seconda proiezione la domenica 7 pomeriggio ore 16,00, titolo Chocolat (2000) di Lasse Hallstrom con Juliette Binoche e Johnny Depp;
Lezione "dal cacao al cioccolato", lezione sulla storia del cioccolato a cura di Francesco De Dominicis, il sabato 6 pomeriggio alle ore 17,00 presso l' Enoteca La Sete;
Degustazione ed abbinamento di cioccolato con distillati, il sabato 6 ore 17,30 presso l' Enoteca La Sete;
Inoltre in piazza sarà presente lo stand di RFA- Radio Frequenza Appennino, con animazione live, e lo stand della Libreria Arcobaleno di Porretta Terme, con titoli dell' editoria dedicata al cioccolato.
