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Il 26 giugno 2018 entra in vigore il nuovo Regolamento della Commissione Europea (Reg. UE 2018/831) che modifica l’elenco delle sostanze che si possono utilizzare nei materiali in plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti (Moca).
La norma riguarda tutte le aziende che producono:
- imballaggi in plastica a diretto contatto con l’alimento;
- contenitori multiuso per la conservazione degli alimenti;
- particolari e pezzi per apparecchiature domestiche e professionali per la preparazione degli alimenti;
- attrezzi da cucina in materiale plastico;
- in generale ogni oggetto in plastica destinato a venire a contatto con gli alimenti.
- Il Regolamento 831 modifica il Regolamento UE 10/2011, integrando l’Allegato I che elenca le sostanze autorizzate. Le variazioni approvate dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare riguardano:
- il limite di migrazione specifica (Lms) per acido perclorico e sali (perclorato), diminuito da 0,05 mg/Kg a 0,02 mg/kg;
- il limite di migrazione specifica (Lms) per acido fosforoso, miscela di triesteri di 2-4bis (1,1 dimetilpropil) fenile e di 4-(1,1-dimetilpropil)fenile, aumentato da 5 mg/Kg a 10 mg/Kg;
- l’introduzione nell’elenco due nuove voci relative a “1,2,3,4-tetraidronaftalene-2,6-dicarbossilato di dimetile” e “3-(2,3-epossipropossi)propiltrimetossisilano”.
- i materiali e gli oggetti conformi al Regolamento 10/2011/UE nella versione precedente a questa modifica potranno essere immessi sul mercato fino al 26 giugno 2019 e rimanervi fino ad esaurimento delle scorte.
Per ogni eventuale chiarimento o richiesta in merito potete contattare lo staff Ambiente e Sicurezza di Cna Bologna: Flavio Balestri f.balestri@bo.cna.it