Cermac è un Consorzio per l’Internazionalizzazione che associa aziende produttrici di macchine, accessori ed attrezzature per l’agricoltura, la zootecnia e l’agroindustria, tutte altamente specializzate nelle tecnologie per la coltivazione, selezione e conservazione di frutta, verdura e ortaggi freschi. Attivo dal 1980 con l’obiettivo primario di accompagnare e supportare le proprie aziende socie sulla scena internazionale, Cermac opera sui mercati avanzati mediante la partecipazione alle più importanti fiere del settore (Eima, Agrilevante, Macfrut, Fruit Logistica, Fieragricola, ecc.), ma soprattutto dedica un costante impegno al presidio e all’esplorazione dei mercati extraeuropei, emergenti e in via di sviluppo, in particolare Sud e Centro America, Paesi CSI, India, Asia e Africa dove organizza partecipazioni fieristiche collettive, missioni, workshop, B2B.
Le aziende Cermac rappresentano un eccellente campione di realtà produttiva che ha contribuito a posizionare l’Italia tra i primi produttori di frutta e verdura in Europa. A una domanda sempre più esigente in termini di qualità e quantità, le aziende Cermac possono rispondere con soluzioni e tecnologie che aumentano la resa produttiva in campo e consentono di raggiungere un’altissima qualità del prodotto fresco in tutte le fasi del processo di trasformazione dalla raccolta fino alla conservazione e packaging.
L’attuale gamma produttiva presente nel Cermac è piuttosto vasta e comprende prodotti, macchinari e attrezzature per la lavorazione del terreno (dalla semina alla raccolta della frutta), produzioni di piante da frutto, sementistica, accessori e parti di ricambio per macchine agricole, sistemi di irrigazione (per giardinaggio, serre e vaste aree), strumenti di misurazione, controllo e protezione, attrezzature zootecniche e, infine, tecnologie per il post raccolta (macchine selezione frutta, refrigerazione, packaging e trasformazione del prodotto fresco).